Alimentación. ¿Víctimas de la industria?

Alimentación. ¿Víctimas de la industria?

Actualmente un gran número de adolescentes come a diario alimentos creados por franquicias de comida rápida. Todos estos productos no tienen más que aditivos, azúcares y grasas, aparte de otros ingredientes que ni conocemos. Lo peor es que a nadie le preocupa no saber lo que se está comiendo, solo por no tener que cocinar la comida o la cena, por pura pereza. A los productores tampoco les preocupan las consecuencias que producen estos productos en el público. Ellos con tal de ganar su dinero a final de mes, les da igual si un niño de diez años tiene sobrepeso por comerse cuatro hamburguesas a la semana. Hoy en día nadie se preocupa de las consecuencias de sus actos mientras haya dinero de por medio. ¿Hasta dónde llegará esto?

Hace unos años mi familia y yo solíamos comer a diario comida precocinada o comprada, por falta de tiempo para cocinar. Hasta que un día empecé a encontrarme mal, sentía nauseas, falta de apetito y ya estaba aborrecida de esa comida. Mi madre se dio cuenta de que solo comíamos comida basura y comenzó a cocinar más. Ahora solo comemos hamburguesas o pizzas una vez a la semana o cada dos. No os dejéis comer la cabeza por las industrias. ¡Pensar en vuestra salud!

¿Víctimas de la industria?

 

La existencia de la comida rápida, procesada y los alimentos azucarados entre otros ha significado para el ser humano una ganancia de tiempo, pero ¿quiere decir esto, que a la larga, es más eficaz, sano y, como no, beneficioso para nosotros? 

La industria alimenticia ha arrasado nuestras vidas y, por lo tanto, es una de las principales culpables de nuestra pésima salud, aunque también es responsabilidad nuestra.. Que comemos mal es un hecho, así lo demuestran muchos estudios de la OMS y científicos de diferentes universidades.

La excesiva cantidad de azúcar añadida a los refrescos, dulces, salados y comidas, al igual que los aditivos y los conservantes son un gancho que utilizan las industrias para atraernos y así salir beneficiados económicamente. Además, ya no es solo el hecho de añadir productos innecesarios a absolutamente todo, si no el engaño al que es sometido  la población. En muchas ocasiones lo que hacen las industrias es dar resultados amañados para hacer creer que lo que estamos ingiriendo es sano y así nosotros consumir ese producto, lo cual no es nada ético en mi opinión.

Por otro lado, somos nosotros los que deberíamos prescindir de muchos de esos alimentos que sabemos que tienen azúcares refinados, aunque también es cierto que no somos culpables de que echen azúcar a productos que no deberían de contenerla, como es el caso del tomate frito, ¿por qué sabe dulce si los tomates son salados? Quizá, compramos comidas elaboradas por el mero hecho de ganar tiempo ya que nuestra vida puede ser muy estresante, pero en mi opinión, comer es uno de los hábitos más importantes y al que deberíamos de dedicar un tiempo digno.

En conclusión, deberíamos prescindir de los alimentos que sabemos que poseen una gran cantidad de azúcar, como las salsas, y reducir el consumo de bebidas azucaradas y de comidas precocinadas por el bien de nuestra salud, porque a la larga esto trae repercusiones, desde problemas vasculares hasta enfermedades y trastornos alimenticios mayores, como es el caso de la obesidad.

 

 

Alimentación, ¿Somos Víctimas de las Industrias?

Hace unos cuantos años nuestro país, España, tenía fama de poseer una de las mejores dietas del mundo. Nuestra población apenas sufría problemas relacionados con la alimentación, como la obesidad. Pero si buscas información, te darás cuenta de que este tipo de enfermedades está aumentando y en mi opinión se debe a que cada vez es más fácil el acceso a “alimentos basura

Las industrias alimentarias tienen mucha culpa de lo que está pasando, porque tratan de vendernos sus productos como muy saludables pero realmente esto no es así. Pero no es la única, hay otras industrias que aún sabiendo que sus productos no son beneficiosos para nuestra salud siguen vendiéndolos para obtener más beneficios. Un ejemplo sería la industria del tabaco, en ocasiones, ha tratado de poner en duda la palabra de los médicos. 

Pero no solo las industrias tienen la culpa de que nuestra alimentación sea cada vez peor. Nosotros somos quienes decidimos comprar y comer estos alimentos y en muchas ocasiones sabiendo que son perjudiciales para nuestra salud. Nuestro gran problema es la comodidad, porque sabemos que la comida rápida y precocinada no es saludable. Sería mucho mejor aquellas preparadas por nosotros, pero claro, tenemos que dedicarle un tiempo, por lo que la mayoría decide comprar comida precocinada aunque sea peor. 

 Además si te fijas en los precios de los productos, te darás cuenta que los más baratos suelen ser los menos saludables. Este también es otro factor que hace que compremos más este tipo de alimentos.

 

El consumo de azúcar

 

Comer, acción que realizamos por lo menos cinco veces al día. Unas comidas más abundantes, otras más sabrosas, en definitiva, comer. Comemos, a veces por placer otras, simplemente por necesidad. Sin embargo, ¿sabemos lo que estamos comiendo?

Es evidente que la industria del azúcar mueve una cantidad desmesurada de dinero. Esto ocurre a causa de la facilidad con la que puedes adquirir cualquiera de sus productos, a la gran adicción que estos producen y, sobre todo, a lo poco perjudiciales que, según los fabricantes de dichos alimentos, son para nuestra salud. Se han realizado diversos estudios en animales acerca del daño que el azúcar produce a nuestro organismo y son verdaderamente muy alarmantes, además, afirman que existe una relación entre el consumo de azúcar y la aparición de distintas enfermedades muy dañinas para nuestro organismo. Sin embargo, estos estudios no suelen lograr mucha repercusión, porque la industria de la azúcar podría experimentar importantes pérdidas. 

Opino que se debería regular el consumo de azúcar, para ello, las empresas tendrían que comenzar a disminuir las cantidades de azúcar de los alimentos, o por lo menos avisar de lo perjudiciales sus productos pueden llegar a ser.

 

LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

 

Desde el nacimiento del ser humano estamos constantemente cambiando nuestra  manera de conseguir alimentos. A lo largo de la historia se han ido desarrollando diferentes maneras de transformar los alimentos. En el paleolítico obtenían los alimentos de la caza y la pesca, en el neolítico los conseguían  a través de la agricultura y la ganadería, y en la actualidad los tenemos al alcance de nuestras manos.

Tras el desarrollo de la industria alimentaria, los problemas relacionados con la alimentación, obesidad, diabetes… han ido aumentado.Siempre he escuchado decir que somos lo que comemos,pero, ¿Sabemos realmente lo que estamos comiendo?

Debido a la falta de  información que ofrecen los alimentos sobre las modificaciones que sufren, no sabemos nada de lo que estamos consumiendo. Esto ocurre porque las empresas solo muestran  una parte de las transformaciones que sufren. 

En mi opinión consumimos demasiados productos ultraprocesados,  que con el paso de los años, nos afectan a la salud. Para evitarlo, debemos retroceder en el tiempo e intentar consumir productos naturales, a ser posible que los hayamos producido , como por ejemplo, las verduras.porque de esta manera, nos aseguramos de saber exactamentes las transformaciones  que sufren.

En consecuencia, consumimos más alimentos ultraprocesados sin darnos cuenta de los daños que nos pueden provocar y cada vez nos alejamos más de los productos naturales.

Adictos al azúcar

Las grasas son un problema, pero el consumo de grandes cantidades de azúcar lo es aún más.

Desde que somos niños comenzamos a ingerir azúcar en todo tipos de alimentos, con el paso del tiempo nos acabamos volviendo adictos a ella. Esto tiene sus consecuencias en la edad adulta. Pueden aparecer enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes y problemas para nuestra salud.

Las empresas son conscientes de lo perjudiciales que son para nuestra salud algunos de los alimentos o bebidas azucaradas que fabrican. Hacen creer a la población que lo que comen es sano cuando en realidad no lo es. Todo ello para obtener beneficios, pero lo que realmente deberíamos preguntarnos es ¿beneficia nuestra salud?

Los padres son responsables de la alimentación de los hijos, por lo que de ellos depende su estado de salud hasta una cierta edad. Según estudios realizados los niños que tienen una dieta saludable mejoran su rendimiento académico, aunque la genética también influya en ello.

Nuestra salud depende de nuestro estilo de vida, una dieta saludable con variedad y combinado con el deporte nos garantizará un futuro mejor, deberíamos empezar a mirar más por nuestra salud y por nosotros mismos.

Opinión sobre la alimentación hoy en dia.

Tras haber leído con detenimiento este artículo y todos los demás adjuntos a este, creo firmemente que, sin ninguna duda, las empresas alimenticias con su publicidad engañosa ha ido transformando la forma de alimentarse desde mediados del siglo pasado hasta este, de tal forma que los consumidores prácticamente no tienen ni idea de que es lo que realmente están ingiriendo, ni los efectos que estos tienen en nuestra salud, lo que también influye en el desarrollo de los más pequeños, pues aunque los médicos avisen sobre lo que está bien y lo que no, un medico no esta todos los días con ofertas fraudulentas y anuncios engañosos bombardeando y aturdiendo a las personas.

Por consiguiente, en mi opinión al ser los verdaderos causantes de toda la epidemia de obesidad, trastornos alimenticios y enfermedades relacionadas con la nutrición, las empresas, el gobierno de cada país debería lanzar leyes para controlar esta situación además de empezar más en la salud de los habitantes en vez de en llenar el bolsillo.

Alimentación. ¿Víctimas de la industria?

Cuando eres bebé tomas papillas de cereales, yogures especiales, potitos de carne y fruta. Cuando niño, con tal de que  comas, papá y mamá te dan leche con cacao, cereales de desayuno, chuches, bebidas carbonatadas hipercalóricas, hamburguesas y pizza. ¿Qué sería de un adolescente sin la visita al burguer y el kebab, el consumo de alcohol o los postres sin visos de fruta? Cuando llega la madurez, el adulto descubre que es adicto al azúcar y las grasas, que tiene sobrepeso y colesterol, que necesita regular la insulina porque es diabético o que sufre riesgo de padecer cáncer colonorrectal. ¿Es la industria alimentaria la responsable de un envenenamiento de azúcar y grasa en platos precocinados que nos hacen la vida más cómoda?¿Somos nosotros los que hemos decidido a sabiendas no hacer el esfuerzo por alimentarnos bien y olvidamos cómo se ha alimentado el ser humano durante la mayor parte de la prehistoria y la historia?¿Es la comida rápida el nuevo maná del siglo XXI que esconde intereses y adicciones? En fin, aquí dejo muchas preguntas que le sirven de guía para expresar su opinión.

Aquí algunos enlaces para informarse sobre el asunto y poder expresar una opinión más fundamentada. Son guías, no hay que copiar nada de estos artículos.

Diario el País

Diario ABC

Diario el Confidencial

El correo